Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pecoranera 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Cantine Risveglio
Solo gran vini dalle Cantine Risveglio, complimenti. Un 72100 Negroamaro 2018 e un Pecoranera 2017 tanto maestosamente fitti quanto morbidi, inossidati e netti, un Gio 15 Primitivo 2017 e un Eneo 2018 di massima concentrazione estarttiva e perciò di potenza e persistenza fenomenale. Il migliore in assoluto e tale fra i rossi italiani testati quest'anno è il Susù Susumaniello 2018. Qui alle doti viticole di un frutto di concentrazione eccellente, si sommano le doti enologiche di gran pulizia esecutiva e di favoloso equilibrio palatale. Con la sua morbida polpa di mora che avvolge le propaggini acide e tanniche del suo gusto con stupenda armonia. Chapeau.

Pecoranera 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP9,2
ACQ8,8

Regione Puglia (Brindisi)
Tipologia Nero di Troia
Tipo Rosso
Vitigni Nero di Troia

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nero di Troia

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2021 Degustato il 2020-05-19

Altre Annate

ProduttoreCantine Risveglio