Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Sauvignon Bastiani 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2021 di Marengoni - Casa Bianca
Di eccellente morbidezza palatale tanto il Valnure quanto l'Ortrugo Frizzante 2019 presentati da Marengoni. Di eccellente concentrazione il Cabernet Sauvignon Bastiani 2015, il più morbido Gutturnio Riserva Farosa 2015, sì poderosamente speziato. Tangibili testimoni della ricchezza delle uve qui raccolte e selezionate, poi trasformate in vino con limpida enologia esecutiva. Tale da far risplendere inossidate nella composta di ciliegia nera e mora del Gutturnio Vigna Migliorina 2018 tutte le doti prime delle uve compositive. Complimenti.

Cabernet Sauvignon Bastiani 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,8
VP7,7
ACQ6,8

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.500 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2021 Degustato il 2020-05-11

Altre Annate

ProduttoreMarengoni - Casa Bianca