Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Sauvignon Bastiani 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Marengoni - Casa Bianca
Sempre un bel frutto nel bicchiere Marengoni - Casa Bianca. Vini che si impongono in queste nuove annate per la mirabile concentrazione. Possenti e densissimi in aroma, gusto e colore tanto il Gutturnio Riserva Farosa 2007, morbido e pastoso, quanto il Cabernet Sauvignon Bastiani 2010, anche questo maestoso eppur equilibrato, mai aggresivo al sapore. Ma con la sua limpidezza enologica d'esecuzione è il Gutturnio Frizzante 2014 più degli altri a brillare. Uno fra i più limpidi, polposi e bilanciati della denominazione. Complimenti.

Cabernet Sauvignon Bastiani 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
27
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,7
VP8,0
ACQ6,9

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 92%, Merlot 4%, Cabernet Franc 4%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.500 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-01

Altre Annate

ProduttoreMarengoni - Casa Bianca