Poggioraso Cabernet Franc 2018

Sensazioni di Degustazione

nella sua ultracremosa confettura di mora, vi si sente la visciola sconfinar per dolcezza alla linfa della viola. Con un'integrità ossidativa pazzesca, che bluastra irradia la sua stupenda suadenza perfino visiva. Un capolavoro anzitutto viticolo, con le bacche dell'uva che bluastre lo son di prima natura, con una concentrazione che che ennupla rende la sua potenza e intensità diffusiva. E con un nitore e una sensazion di morbidezza gustativa, che del fior dalla vaniglia giunto al frutto rende ogni armoniosissima espressione. Enologia purissima, che nulla lede al displender del Franc, delle rosse in profumo signore. Chapeau.