Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Federico II° 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Lento
Tre vini di eccezionale valore presenta Lento. Il Dragone Bianco 2018 è perfetto in suadenza e nitidezza olfattiva. Inossidato e calibratamente speziato, al gusto l'assenza di amaro lo innalza a sovrana morbidezza espressiva. Il Romeo Rosso Igt 2018 avvolge con la sua stupenda morbidezza di uva e ciliegia nera. Fra i migliori rossi italiani in assoluto si conferma il Dragone Rosso 2017. Ultratannico e ultrafitto, il suo gusto è armoniosamente composto in un tondo di polpa speziata di frutto. Essenza di mora di aroma e potenza suadentemente esaustiva. Complimenti.

Federico II° 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP8,1
ACQ8,2

Regione Calabria (Catanzaro)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia settembre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno Allier, Tronçais e Nevers

Vigneto

Superficie 4
Esposizione sud
Terreno suoli pesanti, poveri di sostanze organiche, fortemente alcalini
Altimetria 500
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Amato
Prima annata 1996

Fascia
Medio
Edizione 2020 Degustato il 2019-09-05

Altre Annate

ProduttoreLento