Complimenti a Zeni 1870 il cui bicchiere continua a crescere in analitico e perciò sensoriale valore. È un gran vino bianco il Lugana Doc Vigne Alte 2018, la varietà ai suoi massimi di suadenza e olfattiva splendenza, ma con polposità e consistenza rara. Limpido anche il lampone del Bardolino Chiaretto Doc Vigne Alte 2018, florealmente brioso quello del Chiaretto Bardolino Spumante Brut. Rossi di maiuscola concentrazione, nel caso dell'Amarone della Valpolicella Nino Zeni 2013, monumentale. Non il solo grande vino, giacché anche il Marogne Valpolicella Superiore Ripasso 2017, il Corvina FeF Collection 2018 e i l'Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2015 rivelano tenori di fittezza-morbidezza e nettezza enologica esecutiva assolutamente superiori. Doti enfatizzate dal vino migliore: il Corvar 2014. Un fuoriclasse assoluto di concentrazione totale, capace di risaltare morbido nonostante la sua tannicità sovrana. Armonioso ed in aroma turgido, limpido, d'inusitata potenza nella sua essenziale espressione.