Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Ripasso 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Onepiò Winery - Villa San Pietro Winery
Non solo due Amarone di maestosa concentrazione estrattiva, di qualità analitica e organolettica assolutamente superiore presenta Onepiò Winery, ma vini bianchi di eccezionale suadenza espressiva, vista la qualità dell'uva e la nitidezza della tecnica enologica trasformativa. Così l'Amarone della Valpolicella Villa San Pietro Winery 2014 dalla balsamica livrea, l'ancor più vivido e carnoso Amarone della Valpolicella 2013 svelano una maestosa confettura di prugna di favolosa persistenza d'aroma. Così la Lugana 2018 e la Lugana Ilaria Accordini 2018, carezzano con fruttosità levigata e con fragranza floreale pure. Gran vino è infine la Lugana Villa San Pietro Winery 2018, la migliore del tasting vista la souplesse setosa e polposa profusa sì linda dalla sua uvosa livrea. Complimenti.

Valpolicella Ripasso 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,7

Regione Lombardia (Brescia)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina e Corvinone 80%, Rondinella 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie

Fascia
N/D
Edizione 2020 Degustato il 2019-08-07

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ProduttoreOnepiò Winery - Villa San Pietro Winery