Due rossi che s'apprezzano d'eccellente concentrazione estrattiva e di morbida suadenza palatale propone Onepiò Winery. Il migliore il più vivido in frutto, ovvero il Cabernet Sauvignon 2013. Di eccellente piacevolezza sensoriale il Lugana 2017. Vino che con la sua suadenza gustativa, con l'inossidata limpidezza olfattiva della sua polposa uva, rende la valenza viticola e più ancora enologica di questo bicchiere.