Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Nero Rosso Salento Igp 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Conti Zecca
Bicchiere di eccellente valor complessivo si conferma Conti Zecca. Fra i bianchi, non poco si apprezzano la morbidezza palatale del Vermentino Cantalupi 2018, la fittezza speziata del Luna 2018, la fragranza inossidata d'aroma dell'Agapò 2018. Eccellenti i rosati, con il Venus e il Rosé Cantalupi Igt Salento 2018 d'analoga fittezza estrattiva. Si sale ulteriormente non solo di spessore con i rossi. Il Primitivo Cantalupi Igt Salento 2018 dal turgore carnoso di tannino; il Negroamaro Cantalupi Igt Salento 2018 di mirabile fittezza e di rotonda esuberanza di tinta e profumo. Il migliore è il Nero Conti Zecca Igt Salento 2016. Potenza, possanza e concentrazione congiunta a suadenza, a limpidezza e vividità d'espressione. Una confettura di mora inviolata, di mentoso e balsamico turgore. Complimenti.

Nero Rosso Salento Igp 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

mora e prugna nette, corroborate da grande alcol, nitide e profonde soffiano dolci, calorose in questo vino in concentrazione davvero maestoso. Il profumo apre intenso, reso così dal grado, che guida l'inalazione sino al profondo dei frutti citati. Solitamente le fasi alcoliche mancano di aromaticità, non sono espressive. Qui invece, nonostante l'asciutta tensione del grado maestoso, chiari, dolci, potenti sono i richiami al frutto. Favolosamente morbido il suo gusto, vivamente profilato in acidità, contenuto in amaro, con ampia e rilassata polposità d'assieme. Ed è proprio la sua eccellente suadenza la dote più persistentemente e ricorrentemente apprezzata del suo ricco sapore. Un gran vino di maestosa suadenza effusiva.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP7,4
ACQ7,9

Regione Puglia (Lecce)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Negroamaro 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia 25 settembre/10 ottobre
Fermentazione 10/15 giorni
Affinamento sì
Legno barriques di rovere francese

Vigneto

Superficie 10
Esposizione nord-sud
Terreno di origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo
Altimetria 50
Età viti 28/45

Informazioni Produzione

Comune Leverano
Prima annata 1997

Fascia
Medio-alto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-29

Altre Annate

ProduttoreConti Zecca