Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Langhe Chardonnay Colibrì 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Cascina Carrà
Di gran morbidezza balsamico speziata il Nebbiolo d'Alba Superiore Tita 2015, ha la potenza in frutto d'un grande Barolo. Limpido e violaceemente inossidato il frutto del carnoso Dolcetto d'Alba 2017. Di splendida setosità e levigatezza palatale il Rosa Thea Langhe Rosato 2018 avvolge denso e cremoso con la sua amarena. E gran vino si conferma il Langhe Chardonnay Colibrì 2017: dalla speziosità possente e dalla solarità ancor più maestosa, la sua densa uva, la sua bananosa polpa pura, al palato con morbidezza massima, suadentissima si dona. Chapeau.

Langhe Chardonnay Colibrì 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
29
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

banana e menta al profumo, burro di cacao, dolcezza di frutto e di spezie assai estrema. Un vino di splendida classe sin dal contatto olfattivo: uva perfettamente matura con note speziate a recare clorofillosa, mentosa e balsamica freschezza. Denso al palato, morbido, rotondo e perfettamente, sommamente avvolgente. Ogni tocco, un batuffolo di polpa di viscosa dolcezza. Il tutto in un quadro di cristallina pulizia esecutiva, in un'aria di freschezza e di integrità ossidativa ancora prima. E davvero la sua alcolica, maestosa potenza, che dà vigore e sole a tale suadente ammontare di nettare aromatico dell'uva. Un gran vino bianco, fra i più equilibrati dell'anno.

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP8,0
ACQ7,1

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-24

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ProduttoreCascina Carrà