Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Antica Cantina Leonardi

Cresce deciso in valore il bicchiere dell'Antica Cantina Leonardi: vini di consistenza mirabile, di morbidezza armoniosa, di limpida esecuzione enologica. Così fra i bianchi spicca il Luce di Lago 2018: un gran vino di polpa fitta, di fragranza d'aroma cristallina. Di inossidata purezza varietale la pesca del Terradivento Vermentino 2018, con il passito Le Muffe 2017 di dolcezza maestosa e gran speziosità espressiva. Di carnosa potenza tannica il Nero di lava 2017, il migliore del tasting è il Don Carlo 2016. Possente, dalla souplesse morbido-tannica bilanciata, dalla definizione e dal turgor residuo intatto la sua vanigliata composta di more. Complimenti.

Don Carlo 2016

Produttore

Annata 2016

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

c'è stata rigorosa selezione, meticolosa cura nell'allevare, cogliere, passire il frutto, vista la sua maestosa, tramosa fittezza essenziale, vista la maturità al momento del raccolto testimoniata tanto dalla sua morbidezza quanto dalla profonda sfumatura visiva del viola. C'è stata cura nel trasformarlo, enologia tale da rendere la sua originaria e pura suadenza. C'è stata cura nel porlo a prendere vaniglia e menta in aroma nel rovere, evidentemente nuovo stando alla sua incontaminata fragranza clorofillosa. Quindi al palato le grandi doti di potenza, il fitto e poroso legante estrattivo, l'alcol, possente propulsivo, a veicolare il tutto con glicerinoso spessore. Un grande vino, dalla splendenza e suadenza del frutto puramente inviolata da un punto di vista enologico e ossidativo.