Tre vini di piacevolezza eccellente presenta Masseria La Rosa del Salice. Il Donna Giovanna Bianco 2018 risalta limpido per la pulizia enologica esecutiva con il suo morbidissimo sapore. Il Primitivo del Salento 2016, cremoso ci ammanta con la suadenza del suo balsamo di prugna speziata di gran persistenza e volume. Il migliore è il Donna Giovanna Rosato 2018: il suo binomio densità-suadenza è da limpido, inossidato campione. Per questo la polpa di ciliegia nuova si avverte con sì armonioso e potente nitore. Complimenti.