Ruchè di Castagnole Monferrato 2018
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
davvero stupenda la potenza, la ricchezza, l'integrità ossidativa della fragola e della rosa che irradia questo vino-frutto al profumo. C'è da godere di clorofillose fragranze in tal stupenda livrea, che poi veste un sapore così vivace e tannico da accendere il palato di tramosa consistenza di frutto. Pomo liquido trasformato da mani rispettosissime. Assaggiando questo vino si ha la chiara, entusiasmante percezione di come la natura - da se stessa sola - sia capace di porgere frutti di questa eccezionale eleganza espressiva. E maestro è prima chi raccoglie un frutto che gronda e pulsa umore da ognuna delle sue polpose particelle estrattive, maestro è quindi chi trasla questo poderoso ammontare d'aroma nel bicchiere, con il suo originario vigore ancora sì possentemente turgido. Diamante ancor più silvestre per lo sfolgorare di limpide voci del fiore.