Bianchi di eccellente nitidezza enologica esecutiva presenta Feudi di San Gregorio. La Falanghina 2018 stupisce per la suadenza e il nitore. Il Fiano d'Avellino Pietracalda 2018 per la densa rotondità palatale del suo puro fiore olfattivo. Il Greco di Tufo Cutizzi 2018 per la concentrazione, la sapidità e l'inossidato nitore del suo varietale. Di poderosa concentrazione tannica i rossi, con la limpidezza e l'integrità ossidativa dell'aroma che amplificano la morbidezza dell'espressione. Carnoso il cassis del Rubrato 2017, cioccolatoso il ribes del Patrimo 2016. Di grande souplesse morbido-tannica di gusto, il Taurasi Piano di Montevergine 2014, per fragranza residua e vigore, il rosso migliore. Come sempre fra i migliori vini dolci italiani in assoluto il Privilegio 2017: denso, speziato, floreale per l'esemplare pulizia enologica trasformativa, il suo eccezionale ammontare in dolce polposità delle spezie e dell'uva è di perfetto equilibrio gustativo. Complimenti.