Solo vini eccellenti da Ermacora, bicchiere che continua a crescere morbido e limpido in valore. La densità polposa del Pinot Grigio 2018, l'intensità fruttosa d'aroma del Sauvignon 2018, la florealità speziata del Pinot Bianco 2018 e l'uva del Friulano e della Malvasia 2018, si godono dense, avvolgenti, pulite nelle loro emissioni olfattive. Di morbidezza pastosa il ribes vanigliato del Pignolo 2013, di carnosità tannica maestosa il cassis del Rîul 2015. Quindi il vino migliore del tasting: il Picolit 2015. Una stupenda dolcezza irradia in note di polline di spezie e di miele, il suo succo di polpa dell'uva di potente suadenza essenziale. Complimenti.