Maron Appassimento Puglia 2017

Sensazioni di Degustazione

un vino che per binomio consistenza-morbidezza non è migliorabile e perciò secondo a nessuno. Con la sua mora tempestata in tinta e profumo di viola, d'inossidata illibatezza ossidativa, che glassata di dolcezze del rovere domina sovrana la scena. Una densità e una polposità di frutto che si rivela massima in fittezza e morbidezza espressiva. Una forza a un tempo della tecnica e della natura, che della Puglia è l'essenza vitoenologica più pura. Chapeau. Fra i più morbidi e avvolgenti rossi dell'anno, con la sua polposa suadenza di mora.