
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Da Vinci I Capolavori
Vergine delle Rocce Chianti Riserva 2015
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza32
Equilibrio32
Integrità96
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
uno fra i migliori rossi italiani dell'anno, di classe enologica, di pulizia d'aroma veramente mirabile. Una gran morbidezza di polpa di mora e di spezie floreali in simbiosi d'intensità, e di suadenza. E che possente densità ha l'olfatto, poi il passaggio al palato, col suo manto denso, maestoso, tramosamente polputo al contatto. Pochi i campioni in un anno capaci di rivelare l'armoniosa rotondità, la nitidezza enologica esecutiva del suo aroma. Un rosso il cui frutto di base ha la fittezza e l'estratto, intensi e fragranti, per avvolgere in crema balsamica d'uva le sue clorofillose iridescenze mentose. Un vino di magistrale souplesse morbido-tannica di sapore.
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
N/D
Altre Annate
ProduttoreDa Vinci I Capolavori
