Di poderosa, tannica potenza il Valpolicella Classico Superiore 2016 di Le Bignele, all'olfatto di rilevante nitidezza esecutiva. Di gran piacevolezza fruttosa il Doséto del Nonno 2016: una composta di uva e di mora dai toni balsamici assai cristallini. Gran vino l'Amarone Classico della Valpolicella 2013: uno fra i più morbidi e suadenti pur nella sontuosità della sua possente vena espressiva. Un vino di lunghissima, stupenda persistenza d'aroma.