Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Gutturnio Superiore 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di La Pioppa
Un Ortugo 2017 di densa e morbida beva, quindi un Adonea Gutturnio Frizzante 2017 di eccellente morbidezza e di ottima pulizia enologica esecutiva. Infine un vino eccellente da La Pioppa, il Gutturnio Superiore 2017. Il suo gran frutto, nero e viola come una mora, brilla tanto per pulizia e integrità ossidativa quanto per la morbidezza con cui avvolge la sua tannica, pastosa struttura. Complimenti.

Gutturnio Superiore 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

qual ciliegia carnosa e possente. Carnosa ovvero polifenolicamente addensata e stratificata, possente ovvero linfaticamente, ossidativamente, cromaticamente ancora integra e perciò prorompente. Ossidativamente inintaccata, prorompe la nerezza viola della sua tinta, giammai aranciata. Un vino di gran potenza e cremosità espressiva, che sfoggia con gran vigore, di novità pulita e violacea di frutto, la sua composta di mora ben fitta. Polposa come equilibrata, davvero armoniosa al gusto. Un vino più di tutti di eccellente, rara limpidezza esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP9,7
ACQ8,4

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 60%, Bonarda 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-30

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ProduttoreLa Pioppa