Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ribolla Gialla Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Dario Coos
Floreale, uvosa, integra, al palato morbidissima la briosa Ribolla Gialla Brut, effetto di purissima enologia trasformativa. Dalla concentrazione di polpa solare il frutto del Friulano 2017, la potenza distillata varietale del Sauvignon Blanc 2017. Di poderosa suadenza balsamico speziata il Pignolo 2014, vino di eccellente equilibrio palatale. I migliori sono i vini dolci. Un Ramandolo Vendemmia Tardiva 2016 di suadenza e nitidezza rara, un Picolit 2016 che celebra con la sua possente concentrazione estrattiva, la dolcezza, la purezza e ricchezza d'aroma della sua ricchissima uva natale. Chapeau.

Ribolla Gialla Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP8,0
ACQ7,3

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipo Spumante
Vitigni Ribolla Gialla

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Ribolla Gialla

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Lotto 1218

Fascia
Contenuto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-24

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ProduttoreDario Coos