Bicchiere dalle doti viticole ed enologiche vieppiù eccellenti quello di Mario Costa. Vini di piacevolezza sensoriale, di pregio analitico vieppiù immediato ed universale. Il Langhe Rosso 2017, vero fuoriclasse in inossidato nitore di frutto in colore, profumo e sapore. Il Langhe Nebbiolo 2017 in cui la mitica varietà del Piemonte la si gode al suo stadio d'inossidato nitore; oppure la Barbera d'Alba 2017, maestosa, in cui la viola e la ciliegia clorofillose le si ammira ancor nuove pulsare. Quindi la gran cremosità di ribes e di spezie della S-Ciass Barbera d'Alba Superiore 2015, che morbida al palato ci avvolge coi suoi puri balsami d'aroma. Il migliore è un gran vino, il Batistin Roero 2015, pochi i gran cru di Barbaresco e Barolo della sua mirabile souplesse morbido-tannica, della sua rara integrità enologica di trasformazione. Complimenti.