Vino del Campo 2016
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
qual massima ricchezza e dolcezza di confettura di mora svela fittissimo e denso, succoso e opulento questo grande vino passito. Dei grandi Recioto d'Amarone la massa, la dolcezza esaustiva. Il rapporto bilanciatissimo e suadentissimo fra alcol, zuccheri residui, acidità e tannino. Serie di voci in armonioso e didattico equilibrio gustativo d'assieme. Impolpate in modo sì maestosamente fitto dal suo copioso estratto, è allora un suadente e possente piacere avvertire il suo aroma di spezie, la sua vanigliata confettura di mora, dolce recare il suo gusto con potenza e persistenza davvero effusive. Con una piacevolezza sensoriale cui immediato è cedere, cui pastoso e morbido è soggiungere e sovvenire. Stabilmente fra i migliori vini dolci italiani, chapeau.