Di gran morbidezza palatale tanto il Rosso di Montalcino 2016 quanto l'ancor più fitto e armonioso Brunello di Montalcino 2013. Entrambi suadenti nel loro balsamo di frutto controllatamente evoluto. Più puntato sul turgore e sulla carnosità violastra nativa della sua ricca uva il Thessìo San'Antimo Rosso 2015. Un gran vino che evoca la ciliegia nera e la mora in confettura denotando eccellente nitidezza enologica trasformativa. Complimenti.