Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Solaia 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Marchesi Antinori
Apprezzata ed ammirata l'ulteriore acquisizione di suadenza e nitidezza del bicchiere dei Marchesi Antinori. Evidentissima data la maggiore morbidezza e il sempre più vivido nitore espresso da vini di cotanto spessore. Su tutti la suadenza palatale del Santa Cristina Chianti Superiore 2016, la limpida speziosità del Badia a Passignano Gran Selezione 2015 e del Chianti Classico Riserva Marchese Antinori Tenuta Tignanello 2015. Quindi il crescente merito dei suoi due grandi vini, precursori, iniziatori e compitori del Rinascimento Enologico Italiano. Il Tignanello 2015, fra i migliori di sempre data la dolcezza che esprime all'olfatto il suo maestoso frutto in polpa e tannino. Il Solaia 2015, fra i migliori rossi in assoluto d'Italia vista la sua purissima bordolese impostazione ed espressione. Solo i migliori Cru di Pauillac attingono i suo vertici qualitativi in tema di consistenza, equilibrio e integrità di frutto, di viola, di mora, di dolcisima glassa del rovere che cristallina avvolge la sua nerissima uva. Chapeau.

Solaia 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran morbidezza e gran classe, un grande vino di eccezionale souplesse palatale. Un fuoriclasse che si rivela eccellente tanto per la cremosità estrattiva del suo violaceo frutto, quanto per la nettezza enologica della sua fulgida trasformazione. Ciò cagiona all'olfatto lo sprigionamento d'un frutto mentoso e polposo, di carnosità suadente, che mai, di questo vanigliato e balsamico turgore, aveva in passato brillato all'olfatto. Nonostante la sua eccezionale struttura, avvolgente la sua ottima souplesse di gusto, la dolcezza della sua intensa fase olfattiva, la cui viva voce non verte mai su uno scuro e chinoso tannino. No, qui il profumo, suadentemente posa su una succosa composta di mora e di visciola, tutta mentosamente glassata da una gelatina nevosa di vaniglia e cannella. Fra i migliori rossi in assoluto dell'anno, chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ9,9
VP5,9
ACQ7,9

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 85.000 bottiglie
Certificazione F

Vinificazione

Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 14
Esposizione sud-ovest
Terreno roccioso calcareo - roccia alberese
Altimetria 350/400
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune S.Casciano Val di Pesa
Prima annata 1978

Fascia
Molto alto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-17

Altre Annate

ProduttoreMarchesi Antinori