Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Fraccaroli

Un rosso di balsamicità e speziosità avvolgente eccellente come il La Berra 1912 2014, uno più turgido e tannico nel suo denso spessore come il Cabernet Sauvignon Garda 2016. Quindi un Garda Colli Mantovani Chiaretto 2017 di eccezionale limpidezza enologica esecutiva ad anticipare due grandi bianchi di Fraccaroli. La Lugana Doc Superiore Campo Serà 2016, tanto polposa quanto suadente, fragrante, limpidamente speziata. Il migliore del tasting è la Lugana Doc Pansere 2017: fra le migliori del millesimo e della tipologia quanto a inossidato nitore, morbidissimo e denso spessore della sua bianca polpa di pera e d'uva.

Lugana Doc Pansere 2017

Produttore

Annata 2017

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua potenza, la squisita novità della sua favolosa, suadente uva: frutto di polpa premuta direttamente dalla terra e dal sole. Dalla prima secreta, dal secondo per luce di linfa irrorata. Poi la integra forza linfacea, l'avvolgere della sua densa felpa, di equilibrio e verve nettamente superiore: una vena di pesca e susina di fittezza eccellente, di novità, nitidezza e turgore d'aroma da enologia di trasformazione tecnicamente splendente. Complimenti davvero vivissimi, uno fra i più netti e cangianti Lugana della regione. Un gran vino-frutto da viticoltura, più ancora da enologia di trasformazione veramente splendente.