
Calistri Lago di Corbara Sangiovese Doc 2015
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
eccezionale premuta di frutto d'integrità ossidativa violaceemente viva e poderosamente nuova. Ma non è soltanto un vino nero, un vino perciò tannico e scuro. Nonostante la massa fluisce morbido, avvolge suadente, ed ogni sorso il palato avverte armonia e rotondità di bacca. La avverte di densità e glicerinosità sontuosa, ed ogni sorso allora è quasi come un massaggio papillare. La lingua con questa crema di frutti di bosco, dal candido rovere balsamicamente mentoso, al contatto è come se venisse avvolta in un manto polposo di liquida eppur solida, poderosa essenza. Un gran vino perchè tutto il suo massivo contenuto in gusto ed aroma ha la linfa viva e pura, l'immediatezza, la suadenza di quando ancor prima in natura. Uno fra i migliori rossi italiani dell'anno, di magistrale caratura viticola ed enologica esecutiva, chapeau.
