Due Prosecco di eccellente qualità organolettica propone Serena Wines 1881. Il Prosecco Treviso Doc Terra Serena Extra Dry rivela grande equilibrio al palato fra la suadenza e la fragranza acida dell'uva, frutto di ottima fittezza compositiva. Il migliore è il Superiore Docg Brut Millesimato Ville d'Arfanta 2017: qui la percezione della sua suadente e fitta polpa è preceduta dalla constatazione olfattiva del suo enologico esecutivo candore. Un'uva come in natura percorsa da vene di polpa e di fiore che qui briosamente effonde il suo primo, inossidato aromatico splendore. Chapeau.