Tutti di gran densità e morbidezza i sempre più nitidi bianchi di Centorame. Spiccano fra questi il Trebbiano d'Abruzzo Castellum Vetus 2016 per fittezza, il Pecorino TuaPina 2017 per potenza, la Passerina S. Michele 2017 per fragranza. Eccellente il Cerasuolo d'Abruzzo Doc S. Michele 2017 per suadenza palatale, il Liberamente Cerasuolo d'Abruzzo 2017 per limpidezza enologica esecutiva. Due i campioni di assoluta eccellenza fra i rossi, il Montepulciano d'Abruzzo Doc S. Michele 2016, avvolgente nella balsamica composta di ciliegia nera che speziata propone, il Montepulciano d'Abruzzo Castellum Vetus 2015, campione di caratura analitica e sensoriale ben superiore. Una pulizia inossidata dell'enologica trasformazione, che la sua uva-mora rende in balsamica, ancor pulsante confettura. Complimenti.