Migliore in integrità aromatica la proposta di Orneta. I bianchi svelano un frutto limpido e ossidativamente intatto: il Greco di Tufo 2017 è tanto morbido quanto ricco e mirabilmente netto al profumo. Dal bel varietale aromatico al Falanghina Campania 2017, con il Fiano di Avellino 2017 di ancor più smagliante florealità d'aroma. Un gran vino, che soggiunge suadenza e fittezza alla sua pura livrea. Il migliore del tasting è il Taurasi 2013: maestoso per la carica estrattiva, di eccellente morbidezza nonostante la sua tannica concentrazione, anche questo in aroma evoca una confettura di more ben balsamica e vanigliata vista la proprietà tecnica della sua enologica trasformazione. Complimenti.