Vini di maiuscola levatura qualitativa presenta i Feudi Bizantini. Il Passofino Rosato 2017 si ammira fra i migliori italiani in assoluto. Il suo binomio aromatico frutto-floreale è di morbidezza e limpidezza olfattiva davvero esemplare. Il Passofino Pecorino 2017 è fra i più equilibrati e armoniosi della categoria, il Passofino Montepulciano d'Abruzzo 2016 che s'ammira evocando speziati richiami alla pura polpa di ciliegia nera. Fra i migliori rossi d'Italia infine, Il Rabdomante 2015, con la sua consistenza eccezionale, la sua souplesse morbido-tannica di suadenza e limpidezza totale. Chapeau.