Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone La Corte del Pozzo 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Fasoli Gino
Sperimentare i vini di Fasoli Gino, per credere, e per godere. Per contemplare il tesoro d'aroma, di tinta e sapore che è effetto della possanza del frutto uva da cui il loro diadema insorge e promana. Una concentrazione somma, della natura distillata e ancor pura essenza. Così il Pieve Vecchia 2014 è uno fra i bianchi più densi, più mirabilmente fitti non solo d'Italia mai testato. Il Creaman Brut, è denso e cremoso nella sua pura fragranza ascendente di spuma. Il Valpolicella Ripasso Valpo 2014 (questo certo fra i migliori in assoluto della tipologia) e il Merlot Orgno 2010, che spingono con grande e corroborante intensità l'insuperabil massa del loro poderoso e avvolgentissimo frutto. Concentrazione e morbidezza ancor superiore dell'Amarone Classico Alteo 2011, un capolavoro di fittezza, in suadenza superato solo dal vino migliore: l'Amarone La Corte del Pozzo 2011. Certo fra i migliori rossi d'Italia in assoluto per la grazia delicatissima e leve della sua balsamica, tannica e monumentale massa. Chapeau.

Amarone La Corte del Pozzo 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
30
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la fittezza estrattiva è tale che il grande vino in esame allo sguardo profonde glicerina densa, polpante, colorata, più di tutto viscosa nel bicchiere. La sua tinta è un viola nerastro profondo. Poi il gusto non avverte l'alcol fuori registro, ma anzi lo sente completamente impolpato dalla purea dei suoi ricchissimi, massimi estratti. Spezie mentose colorano balsamicamente l'olfatto, dolcemente sfumandolo di vaniglia. Qui il grado si avverte come vettore potente, incisivo e distillante. Ottima la pulizia dei profumi, definizione enologica virtuosa che è costante qualificante il gusto. Un sapore perfettamente armonioso, un tannino ben morbidamente avvolto, una persistenza gusto-aromatica del mix frutto/spezie davvero stupendamente suadente. Uno fra i migliori rossi italiani dell'anno, chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP7,3
ACQ7,3

Regione Veneto (Venezia)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Alto
Edizione 2018 Degustato il 2017-08-04

Altre Annate

ProduttoreFasoli Gino