Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di I Viticoltori Felice e Armando Mergè - Masca del Tacco

Bicchiere magistrale quello di Masca del Tacco. Vocabolo impegnativo ma deduttivo: massimo infatti in enologico, inossidato nitore, il varietale del L'Uetta Fiano Puglia 2016. Ancora massima la morbidezza palatale del Lu'Li 2016 e del Li Filitti Primitivo di Manduria Riserva 2014, entrambi fra i migliori rossi d'Italia per la contemporanea, altrettanto massima concentrazione estrattiva. Fra i migliori in assoluto della denominazione, il Lu Ceppu Salice Salentino Riserva 2013, con il Lu Rappaio Primitivo di Manduria 2015 di stupenda morbidezza di beva. Il più performante in assoluto è una novità la cui bomba di frutto ha suadenza e polposità, speziosità e novità di mora sublime. Il Susumaniello 2016, il migliore di questa varietà sin qui goduto, ammirato e apprezzato. Chapeau.

Li Filitti Primitivo di Manduria Riserva 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo limpido e inossidato olfatto consente ricezione cristallina del suo portato di estratto, del suo equilibrio palatale morbido-tannico, entrambi di massimo, inarrivabil tenore. Una viscosità assoluta, una morbidezza sfericamente, perfettamente armoniosa, con il gusto-aroma di mora e di ciliegia nera carnosa che le spezie rendon di balsamicità imperiosamente soffusa. Una carezza, ma d'un manto di aroma di fittezza e morbidezza sontuosa. Chapeau.