Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Le Brume 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Tenute Stefano Farina
Eccellente il tenore qualitativo analitico e sensoriale dei tre vini presentati da Tenute Stefano Farina. Il Le Brume 2012 è un classico di gran fittezza e di eccellente suadenza palatale. Il suo ribes per morbidezza è polpa e per aroma crema. Si sale di integrità ossidativa residua, di violastro inintaccato vigore con la Barbera d'Alba 2016, di eccezionale fittezza il suo frutto armonioso. Il migliore è il Dolcetto di Diano d'Alba 2016. La mora nera domina nuova e sovrana. Lo pigmenta d'un nero bluastro inviolato, lo dota di acidità e tannino, lo libera di dolcezza stupenda nel suo linfatico profumo. Chapeau.

Le Brume 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP9,3
ACQ8,6

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Nebbiolo 60%, Barbera 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 19.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2018 Degustato il 2017-07-28

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ProduttoreTenute Stefano Farina