Equilibrato e dalla armoniosa suadenza gustativa il bianco Gioia 2016, di gran persistenza balsamico speziata il carnoso ribes del Sereno 2015. Quindi un grande vino si conferma nel millesimo 2015 il Loto di Villa Santo Stefano. Fra i Supertuscan più morbidi e poderosi testati quest'anno. Un fuoriclasse assoluto capace di rivelarsi armoniosamente equilibrato ed elegante nonostante la fittezza tramosa del suo maestoso ammontare di tannino. Una souplesse morbido-tannica del gusto che con violastro, enologico, inossidato nitore evoca la mora in confettura speziata dei migliori gran cru di Bordeaux. Chapeau.