Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Sauvignon 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Campo alle Comete
Eccellente in concentrazione e potenza il frutto del bicchiere Campo alle Comete. Fin dal Vermentino 2016, che polposo evoca un'albicocca di solare, piena maturazione. Denso e ciliegioso l'estratto del Bolgheri Rosato 2016. Si sale ulteriormente di valore e spessore con i rossi. Il Cabernet Sauvignon 2015, con gran potenza disvela il suo carnoso, speziato estratto, e lo Stupore Bolgheri Rosso 2015, che ancor più vivido e limpido sfoggia una mirabile enologica esecuzione. Di gran carnosità e potenza la sua prugna poderosa in tannino.

Cabernet Sauvignon 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP8,2
ACQ8,3

Regione Toscana (Livorno)
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-07-20

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ProduttoreCampo alle Comete