Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pecorino Valentino 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Cantine Mucci
Complimenti a Cantine Mucci, il cui bicchiere continua a crescere in frutto con piacevolissimi riverberi in nitidezza e morbidezza espressiva. Eccellono fra i bianchi il Pecorino Valentino 2016, morbidissimo al palato, e il Trebbiano d'Abruzzo Valentino 2016, fra i più netti della tipologia. Vino di spettacolare integrità enologica esecutiva è il Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo Valentino 2016, che con la sua ciliegia ancor pervasa dalla viola, profonde il suo lampone al profumo con cristallina purezza inossidata d'aroma. Ciliegia nera che in polpa matura si gode nel Montepulciano d'Abruzzo Valentino 2016, nell'ancor più denso e tramoso Montepulciano d'Abruzzo Santo Stefano 2016. Il migliore è vino di valore assoluto, il Kubbadì 2011. Una massa cremosa e fittissima di mora in confettura, che delizia con la balsamica suadenza della polpa e della glassa mentosa sua. Chapeau.

Pecorino Valentino 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP9,4
ACQ8,5

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2018 Degustato il 2017-07-12

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ProduttoreCantine Mucci