Morbidi e dal denso estratto i due bianchi presentati da Poderi Angelini in Terra di Manduria. Lo Chardonnay Salento 2016 in particolare rivela ricchezza e polpa di concentrazione eccellente. Allo stesso modo densamente glicerinoso il Rosato del Salento 2016. Gran vino il migliore, il Susumaniello Igt Salento 2016. L'enologia esecutiva eccellente pone in non ossidata, violastra luce, l'integrità, la suadenza, la fruttosità della sua marasca nativa. Un vino di virtuosa purezza d'aroma.