Un Rosato del Salento 2012 che già pone in luce ottima viticoltura e rispettosa enologia, e che dispensa per questo fruttosità di ciliegia levigata e profumata, quindi un grande vino ci donano i Poderi Angelini in Terra di Manduria. È lo Chardonnay Salento 2012: fitto per i suoi densi estratti, la nettezza del suo varietale fior di banana, la suadenza gustativa del suo felpatissimo sapore, evocano il frutto ad uno stato di morbidezza e nitore veramente sopraffino. Chapeau.