Bicchiere di ottima e versatile piacevolezza quello della Famiglia Cecchi. Un Vermentino Litorale 2016 di bella morbidezza, una Vernaccia di San Gimignano 2016 di eccellente suadenza che evidenziano le doti di cantina nella loro fragranza espressiva. Bel frutto da tutti i rossi, con il Morellino di Scansano 2016 limpido e inossidato, il Chianti Docg 2015 di rotonda speziosità d'aroma. Un gran vino è il Coevo 2013, poderoso e pastoso. Il migliore in assoluto è l'Aurelio 2015. Di eccellente concentrazione, la morbidezza è mirabile al gusto nonostante la trama fitta, carnosa del tannino. Suadenza accentuata dalla nitidezza, dall'integrità ossidativa vivida, dalla dolcezza della vena del rovere che di balsami glassa il suo cuor di mora. Complimenti.