Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amaranto 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Podere San Cristoforo
Conferma la sua luminosa eccellenza qualitativa il bicchiere di Podere San Cristoforo, effetto della ricchezza in elementi della terra dativa, la terra, il sole, di Maremma, l'aria pura. Così il Luminoso 2016 è bianco di gran maturità di frutto, il Luminoso Dolce un fuoriclasse della potenza e dell'essenza speziata della crema di polpa di uva, e l'Amaranto 2016 è rosso di gran turgore di viola e di ciliegia nera. Di concentrazione massima l'Ameri 2015: un vino la cui eccezionale polpa ha poi gusto di favolosa morbidezza espressiva, e limpido il suo profumo per la rispettosissima enologia. Fra i migliori rossi d'Italia il San Cristoforo 2015: qui a stupire è l'inossidata illibatezza della sua mora, balsamica ed in fiore visto il suo cristallino nitore. Un capolavoro di cantina ma su uva di eccezionale caratura originativa. Chapeau.

Amaranto 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP8,5
ACQ8,3

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.547 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-07-05

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ProduttorePodere San Cristoforo