Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Ripasso Superiore Famiglia Pasqua 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Pasqua
Bicchiere dal frutto in densa e maestosa evidenza quello di Pasqua. Non solo negli splendidi Amarone, con il Classico Villa Borghetti 2014 di balsamica fragranza, e l'Amarone della Valpolicella Famiglia Pasqua 2013 di tal eccezionale morbidezza gustativa da renderlo fra i più suadenti della categoria. Eccellente nella sua tipologia anche il Valpolicella Ripasso Superiore Famiglia Pasqua 2015, di armoniosa, limpida balsamicità olfattiva. Gran vino è infine il Passione Sentimento Veneto Rosso 2015, davvero morbidamente ammantante la sua composta speziata di prugna e di mora. Complimenti.

Valpolicella Ripasso Superiore Famiglia Pasqua 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,4
VP8,4
ACQ8,9

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Rondinella 20%, Corvinone 10%, Negrara 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 100.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-06-30

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ProduttorePasqua