Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Le Bertille

Continuano a distinguersi fra i migliori della denominazione i Nobile di Le Bertille. Ciò per la souplesse morbido-tannico del loro equilibratissimo gusto, per la definizione enologica che illustra il loro denso ammontare d'estratto e d'aroma. Avvolgente e suadente con richiami alla composta di ciliegia nera, il Nobile di Montepulciano 2013. Ancor più fitto e perciò più lungamente balsamico, e persistente, il ribes del Nobile di Montepulciano Riserva 2013: pure questo levigatissimo nel suo armonioso, palatale ed olfattivo respiro. Complimenti.

Nobile di Montepulciano Riserva 2013

Produttore

Annata 2013

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

colorazione opaca di ricchezza impressiva; eccelle in fittezza questo frutto, potente, glicerinoso, al tatto pastoso e viscoso, come polposo al profumo. Altra dote la sua fragranza ossidativa residua, che reca intensità e potenza al suo mentoso diffondersi. Il palato rivela poi il suo qualificante bilanciamento acido/morbido, con tannino possente eppure sempre ben neutralizzato, ammortizzato dalla polposità fluente della sua balsamica crema di ribes. Infine la potenza la si coglie in deglutizione, nel perdurare caldo e vigoroso delle sue ultime eco di bilanciato profumo. Un Nobile dalla souplesse speziata d'aroma di gran suadenza espressiva.