Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Iole Spumante Rosè sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Costamezzana Vigne e Vini
Una serie di vini di ottima piacevolezza presenta Costamezzana Vigne e Vini. Lo Iole Rosso e il Lott si fanno apprezzare per la suadente morbidezza con cui dispiegano il loro denso carico estrattivo, per la limpidezza d'enologica derivazione del loro frutto all'olfatto. Mirabile in tal senso la Malvasia Colli di Parma, la cui uvosità nitida e rotonda s'avverte. Eccellente la caratura analitica e sensoriale del vino migliore del tasting. Lo Iole Spumante Rosè: la sua brosità evoca la polpa, pura e vidida, d'ancor pulsante ciliegia.

Iole Spumante Rosè sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

morbidezza e consistenza estrattiva da campione di eccezionale rango. La suadenza è quella d'uno spumante perfettamente dosato fra acidità e morbidezza, la rotondità del gusto, la spumosa uvosità piena d'aroma, quella di un vino che è frutto di rispettosa e virtuosa enologia trasformativa. L'amaro è assente, il che conferisce suadenza ad un aroma tanto netto, fragrante, florealmente e fruttosamente presente. Uno spumante Rosé di piacevolezza immediata, eppure notevolmente, briosamente possente.

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP9,1
ACQ7,7

Regione Emilia Romagna (Parma)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot, Barbera, Bonarda
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.500 bottiglie
Lotto 090116

Fascia
Economico
Edizione 2018 Degustato il 2017-06-27

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ProduttoreCostamezzana Vigne e Vini