Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Nals Margreid
Eccellenti i vini di Nals Margreid, tanto i bianchi quanto i rossi. Fra i primi svettano il Sauvignon Terlaner Mantele 2016, fra i migliori del millesimo nel binomio fittezza-morbidezza, il Pinot Bianco Penon Alto Adige 2016, pure questo ai vertici della tipologia per viticoltura ed enologia, infine il Gewürztraminer Lyra 2016, questo davvero di concentrazione epotenza estrattiva rara. Gran vino fra i rossi anzitutto il Lagrein Riserva Gries 2014, con il suo inossidato frutto mora dalle sfumature bluastre e dalla speziatura dolcissima. Il migliore in assoluto è tali fra i vini dolci italiani: il Passito Baronesse Baron Salvadori 2014. La sua consistenza non potrebbe essere più fitta, eccezionale l'equilibrio acido-morbido del suo gusto, e cristallino e floreale in spezie il suo trionfo di dolcissima essenza dell'uva. Chapeau.

Baron Salvadori Chardonnay Riserva 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP7,0
ACQ7,4

Regione Trentino Alto Adige (Bolzano)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 20 giorni
Legno barriques francesi

Vigneto

Esposizione sud-est
Terreno argilloso-sabbioso
Altimetria 300
Età viti 17/50

Informazioni Produzione

Comune Margreid
Prima annata 1986

Fascia
Alto
Edizione 2018 Degustato il 2017-06-16

Altre Annate

ProduttoreNals Margreid