Complimenti a Podere Capaccia, che con la limpida e inossidata violaceità del gusto-aroma dei suoi Chianti Classico, in grande auge riporta il valor sensoriale di questa denominazione. Tanto il Chianti Classico 2014 quanto il Chianti Classico Riserva 2013 rivelano infatti un frutto di consistenza ora densa ora maestosa, rivelando all'olfatto la limpidezza dell'enologia esecutiva. Inossidata fragranza e suadente nitore che del Podere Capaccia Toscana Rosso 2012, son morbido e mirabile diadema. Un gran vino, vivido quanto fitto e mai aggressivo.