Complimenti a Canneta, che ci dona uno dei Brunello di Montalcino 2012 più performanti del millesimo. La sua gran morbidezza palatale ingenera una suadenza, una polposità balsamica del suo sapore che è un denso piacere apprezzare. Limpido e dalla spezia ben calibrata nella sua inossidata e ciligiosa fragranza, il Rosso di Montalcino 2015, anche questo fra i migliori della tipologia. E una gran morbidezza, una glicerinosa maturità solare svela l'albicocca del Vementino Montecucco La Pietròsola 2016, bianco di rara fittezza estrattiva.