Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Daniele Controguerra Doc 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Illuminati
In crescita ulteriore e decisiva il valore del bicchiere dell'Azienda Agricola Dino Illuminati. Alle costitutive e fitte doti basali si è aggiunta un'enologia di trasformazione sì definita da esaltare i diversi aromi varietali. Didattico in tal senso il Pecorino Controguerra Doc 2016, con la sua albicocca cristallina e inossidata come nuova. Suadenza che è esaltata dalla Passerina Controguerra Doc 2016, con il Daniele Controguerra Doc 2015, speziato, di fittezza mirabile e rara. Gran frutto anche nei rosati, con il Campirosa Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2016 che svetta sul Sitàra Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2016 per morbidezza palatale. Non manca la tinta ai magnifici rossi, tali non solo per ricchezza estrattiva. Maestoso il balsamico Ilico Montepulciano d'Abruzzo Doc 2015, ancor più tonico e netto lo Spiano Montepulciano d'Abruzzo Doc 2016. Chiude un capolavoro della natura: una massa di mora di forza cromatica pura, il Pieluni Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2011. Strati e strati di polpa di morbido frutto, con il suo glicerinoso manto balsamicamente, speziosamente proattivo. Chapeau.

Daniele Controguerra Doc 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP8,0
ACQ7,7

Regione Abruzzo (Teramo)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano 60%, Chardonnay 25%, Passerina 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.500 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-06-15

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