
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Casalfarneto
Cimaio Marche Bianco 2014
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza31
Equilibrio29
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
il suo colore oro, la maturità piena del suo dolce e speziato nettare, lo rendono bianco dal velluto avvolgente e dalla ricchezza estrattiva di superiore caratura. Gli esiti olfattivi di tanta polposità, la cremosità, la voluminosità del profumo, di nettezza enologica davvero sentita. I suoi morbidi, densi, avvolgenti esiti gustativi: un'acidità supportante, un alcol glicerinosamente imperioso, comunque vestito dalla levigata, tumida e succosa viscosità della sua morbidissima pera bianca. Equilibrio virtuoso figlio della perfetta maturità dell'uva, e d'una maiuscola applicazione di cantina.
Altri indici qualitativi
QQ7,2
VP7,6
ACQ7,4
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Verdicchio
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.600 bottiglie
Medio
Altre Annate
ProduttoreCasalfarneto
