Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Offida Pecorino Bio Villa Piatti 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Collevite - Cantine della Marca
Cresce denso, morbido e netto il frutto nel bicchiere Collevite. Diversi i vini d'eccellenza analitica e sensoriale, con il Falerio Le Frasche 2016 e l'Armsante 2016 di ottima suadenza e di limpida vena olfattiva. Enologia di gran classe su materia prima eccellente in fittezza e maturità rivelano l'Offida Docg Pecorino Villa Piatti 2016 e la fragrante Offida Passerina Bio Villa Piatti 2016. Limpido e inossidato anche il lampone del Ruflano Rosato 2016, pure questo frutto di rispettosa tecnica trasformativa. Il migliore del tasting è l'Offida Rosso Villa Piatti 2014. Mora, ciliegia nera e viola, dense e speziate s'alternan nel suo integro aroma. Pulsando ancor polpa e vaniglia con cristallina vividità d'aroma. Complimenti.

Offida Pecorino Bio Villa Piatti 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP8,1
ACQ7,8

Regione Marche (Ascoli Piceno)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-05-31

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ProduttoreCollevite - Cantine della Marca