Complimenti a Sandre, bicchiere la cui media organolettica complessiva, ormai d'assoluta eccellenza si rivela. I bianchi sfoggiano rara consistenza e limpidezza olfattiva pura. Il Manzoni Bianco e il Pinot Grigio 2015 con speziata potenza, il Traminer Acini Bianchi 2016 con fruttosità più prima. Rosso di eccezionale integrità ossidativa ed enologica esecutiva, il Cabernet Franc 2016 porge uno fra i varetali di mora e lampone più cristallini. Gran frutto cioccolatoso, carnoso il Merlot Piave 2016 evoca con eccellente turgore, con il Raboso Piave 2010 che sì maestosa e speziata la sua polpa di ciliegia nera ci dona. Il migliore dl tasting è il Cuor di Vigna 2013, un cuore in realtà di mora, dalla polpa morbida e dalla vanigliata fruttosità maestosamente impressiva.